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レトルトのお粥はスーパーマーケットなどで簡単に購入できますが、
＜永平寺朝がゆ＞＜永平寺玄米がゆ＞は、使用している素材が違います。
“毎日いただくお米が健康なら、私たちにの健康にも良いはず”という信念のもと、
次のような素材を選び抜きました（無添加・無着色）。
■ 有機栽培による完全無農薬コシヒカリ
■ ミネラル分はそのままに、更に浄水した福井のお水
■ モンゴルの塩湖から取れたミネラルたっぷりの塩 |
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■栽培方法（＝酵素農法）
無農薬栽培で生育中の稲に植物活性酵素を６回ほど散布し、光合成の働きを高めることでお米一粒一粒の完熟度を高めます。化学肥料は一切使用しません。
■公害のない天然水
健康な米作りに欠かせない大切な水は、上流に人家も工場もない九頭竜川の源流水が貯水されている真名川ダムの天然水を使用しています。
■丈夫な苗作り
育苗はビニールハウスを使わず無加温で行うことを基本にしています。そのため、一般栽培の苗とは段違いの丈夫さ。春の寒さや水温の低さにも負けない強さです。
■大量生産を目指さない
一坪当たりに植えつける株の数量は通常の半分以下。十分なスペースがとれるため、風通しと日当たりが良く、害虫がつきにくい環境を創り出すことができます。その結果、稲体は病気に強くなり、ご飯の粘り、香り、こし、光沢につながります。
■農薬で手間を省かない、人と地球にやさしい米
健康な土とは、土中微生物（バクテリア）が活発に活動できる状態。化学肥料・農薬ではこの微生物が活動できなくなり、作物は化学肥料でしか育たなくなります。
確かに農薬を使えば、害虫防除のための草刈などの手間を省き、効率よく米を出荷することができますが、
◎人と地球に優しい米を作るために、また
◎米の本来あるべき姿・味を作り出すために
労力を惜しみません。 毎日食べる米が健康なら、私たちの健康にも良いと考えます。
お米の炭水化物はすぐに消化されてブドウ糖になり、脳や筋肉、あらゆる臓器の活動エネルギーになります。自動車でいえばガソリンのような役割です。しかもこのガソリンは、燃やしたときに不純物や老廃物があまりでない「きれいな燃料」。
日本人にとって最高の「燃料」です。
■効率よく栄養を吸収できるお粥
お米は、ビタミンやミネラル、たんぱく質などの栄養も豊富です。柔らかくてたべやすいお粥は消化が良いので、お米の栄養を効率よく身体に吸収することができます。
（玄米は、より豊富な食物繊維、ビタミン、ミネラルを含んでいます）
健康な素材を使用して作られた本品は、毎日の食卓に幅広くお使いいただけます。
病気療養中はもちろん、歯の悪い方、ビタミン・ミネラル豊富な玄米食に惹かれながらもその固さから敬遠していた方、※ダイエット中の方などに特におすすめです。
※同じお米の量でもお粥にすると、ご飯の約４〜５倍膨らみます。お粥なら、少ない量でおなかが満たされて、ダイエット効果が期待できます。 |
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仏教の戒律集に、お粥の十の良い点が出てきますのでご紹介します。
健「粥有十利」 （しゅうゆうじゅうり）
一には色：肌艶を良くする
二には力：体力の元になる
三には寿：延命に良い
四には楽：食べ過ぎてもそれほど苦しくない
五には詞清弁（ししょうべん）：体に負担をかけないので、血の巡りも良くなり、自然に頭脳も澄み、弁舌も爽やかになる
六には宿食除かれる：胸にもたれることがない
七には風（ふう）除かれる：風邪にかからない
八には飢消える：空腹をいやす
九には渇消える：喉の乾きが消える
十には大小便調達する：便通が良くなる |
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■調理方法
封を切らずにそのまま沸騰したお湯の中に入れ、５分間加熱してからお召し上がり下さい。
電子レンジで温める場合は必ず袋から出して深めの器に空け、ラップをかけてから加熱して下さい。
※しそと塩だけで漬けた無添加の梅100ｇがついてます。
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■仕様
| 次の３種類からお選び下さい。 |
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・朝がゆ18個入り
・玄米がゆ18個入り
・朝がゆ・玄米がゆ各９個入り |
| 内容量 |
： |
１袋各270g |
| 原材料 |
： |
コシヒカリ米、コシヒカリ玄米、食塩 |
| 保存方法 |
： |
直射日光を避け、常温保存 |
| 賞味期限 |
： |
４ヶ月 |
| カロリー |
： |
朝がゆ100g/42kcal
玄米がゆ100g/44kcal |
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■永平寺朝がゆ（18個入り）
(注文番号：802-0087) |
税込：6,300円
（税抜6,000円） |
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■永平寺玄米がゆ（18個入り）
(注文番号：802-0088) |
税込：6,300円
（税抜6,000円） |
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■永平寺朝がゆ&玄米がゆセット(各９個入り）
(注文番号：802-0089) |
税込：6,300円
（税抜6,000円 |
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